Heartich Farm（ハーティッチファーム）ではナスの他に新しい作物の栽培にも挑戦し、今年は農薬と化学肥料を一切使わずに自然の力のみで栽培する”白ゴマ”の栽培に挑戦してみました！

ゴマの国内自給率はなんと0.1%！！　現在、私たちが食しているゴマのほとんどは外国産です。　

作ってみて実感しましたが、ゴマの栽培には本当に手間がかかる。。。　その作業時間を国内労働力で賄うと、どうしても原価が上がってしまう。　ですが、国内で栽培され自然の力で育てられたゴマは、市販のゴマよりも香りとコクが高い！！　試食で食べ比べてみると、その香りとコクの強さを実感しました。　是非、手作業の想いの詰まったハーティッチファームの白ゴマをお召し上がりください☆

【国産自給率0.1%の逸品】香り高い国産白ごま！(洗い胡麻、100gパック)