Heartich Farm

栃木県真岡市のなす農家 ハーティッチファーム

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野菜がつなぐ

「ひと」と「ひと」

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NEWS

2024.03.26
「とろけて香る茄子麻辣」発売開始！！
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ハーティッチファームの想いCONCEPT

自然の恵みを吸収した
美味しい野菜作りを通して、
その野菜を食べてくれる皆さん、
その地域で農業を支える皆さん、
そして、新たにこの農業の世界に飛び込みたい
という皆さんと繋がっていきたい！
そんな想いで、
毎日、野菜と土に向き合っています。

畑の上を滑るそよ風を頬で感じ、そよ風に揺れる葉っぱのささやきと空高く舞う鳥の囀りを聴き、その中で汗を滴らせながら働く充実感を少しでも多くの皆さんに感じてもらいたい。

高層ビルの間を抜ける淀んだ風、アスファルトを蹴るタイヤの音、そんな喧噪の中で働いた経験のある脱サラ農家が始めた農園だからこそできる経営があるはず。

心を豊かに育み、しっかりと収入も立てられる農業。
未来の農業を支え、挑戦する人々が集まり、そして巣立っていくフィールド、それがハーティッチファームの目指す農業像です。

CONCEPT イメージ背景

わたしたちができることOUR MISSION

「農」をつないでいく

'生産'つくる
'販売'とどける
'育農'つなぐ
ourmission つくる 画像

生産つくる

現在は、ナスの周年生産を行っています。夏の時期（5月～11月）には自然の環境で育てる露地栽培の夏秋ナス（品種：千両2号）で夏の旬の味をお届けし、冬の時期（8月～翌年6月）はハウス栽培で環境を制御しながら長ナス（品種：ＰＣ筑陽）を生産しています。
こだわっているのは、作物が育ちたがる土づくり！畑ごとに土壌分析を行い、土の状態の把握と分析に基づいて毎年施肥設計を調整しています。
もう一つ意識するのが土の中の菌類や微生物の働き。自家培養した納豆菌・酵母菌の畑への投入や、土壌微生物が働きやすい土づくりを目指し、自然の力を活かした美味しい野菜作りに励んでいます。

ourmission とどける イメージ

販売とどける

農協を通しての系統出荷と、ＥＣサイトや農産物の販売アプリなどを通して個人や飲食店に直接販売する、ハイブリッドな販売形態をとっています。
系統出荷と直販はそれぞれのメリット・デメリットがあるので、それらをうまく組み合わせながら効率の良い販路構成を目指しています。

メリット デメリット
系統出荷
  • 大量出荷と短サイトでの現金化
  • 生産に集中できる
  • 市場価格に左右される不安定な単価
  • お客さまが見えない
直接販売
  • 安定的な販売価格
  • お客さまとの繋がり
  • 小バッチでの販売
  • 販売の個別対応

SALES

  • 400人を超えるナス購入リピーターを獲得
  • 100軒を超える飲食店様への納入
    （MUJI café、銀座日本料理店、京都老舗漬物店を含め多数の実績）

育農つなぐ

ハーティッチファームの本拠地である栃木県真岡市は、農家の高齢化と数の減少が顕著です。
一方、脱サラ農家であるわたし自身は、農業を通して得られる自己成長や自然を感じながらの作業に充実感いっぱいの日々を過ごしています。都会のビルの中で会社員をしていたら得られないこの感覚を、できる限り多くの皆さんに感じていただき、一般の方々と農業との間にある見えない壁を取り除きたい！そのために2つの取り組みを行っています。

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体験をあたえる

消費者の方に農業に興味を持っていただき感動の体験を与えること

OUR MISSION つなぐ イメージ
参加受付中ナス苗里親プログラム

ハーティッチファームでは、一般消費者の方に向けて、お部屋で簡単農業体験を提供する「ナス苗里親プログラム」を実施しています。お部屋でのナス苗の育苗体験と、そのご自身の株から収穫されたナスを食すという一連の体験を通して、愛着という肥料が育てた野菜の美味しさを味わってみてください。
この取り組みは、第1回 ポケマルチャレンジアワード特別賞を受賞しております。

受賞の様子はこちら

ナス苗の里親プログラムにご興味のある方はぜひご参加ください。

※毎年4月の育苗体験となります。

ナス苗里親プログラムのお申込み
参加受付中ナス収穫体験

ハーティッチファームでは、ナスの収穫を体験できます。
ナスの森で、あなたにとって一番の艶々と光るナスを見つけて収穫してみませんか？
ナス収穫体験のお申し込みは“じゃらんnet”よりご予約ください。

ナス収穫体験のお申込み
ハーティッチファームについて イメージ2
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経験をあたえる

実際に農業に足を踏み入れたい新規就農希望者に経験を与えること

OUR MISSION つなぐ イメージ

わたしが会社員を辞めて実際に農業に足を踏み入れられたのは、実家が専業農家で、技術と設備を持っていたというのが大きな要素です。
農業に興味はあるが、その一歩に躊躇してしまう人が安心して挑戦し経験を積める場所、そんな場所にハーティッチファームがなるつもりです。例えれば、新規就農希望者にとっての“農“の実家ですね！
本気で農業で生計を立ててみたい、日本の農業をもりあげたいと思っている新規就農を希望される方は、お問い合わせよりメールにてご連絡ください。

ハーティッチファームについて イメージ１
ハーティッチファームについて イメージ2

取り扱い商品PRODUCTS

オンラインショップ、お電話、メール等で承っております。
時期によって価格、品種が異なります。

現在、ナスの加工品も試作中ですので、
今後のラインアップをお楽しみに！

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農コラムCOLUMNS

ハーティッチファームがお届けする農業の”あれこれ”。
農業の今や、これからの農業について考えてみませんか。

農コラム一覧へ
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ハーティッチファームについてABOUT

ごあいさつ

弊農園のホームページをご覧いただき、ありがとうございます。
栃木県真岡市で、夏季は露地栽培の夏秋ナスと、冬季はハウス栽培の長ナスを組み合わせて、ナスの周年出荷を中心に営農しております。

ごあいさつ イメージ

ハーティッチファームは、脱サラ農家が原点回帰してはじめた農園です。Heart （ハート）& Rich（リッチ）、心も懐も豊かになる農業・・これがHeartich Farm（ハーティッチファーム）の由来です。
人の食べ物をゼロから生み出すという第1次産業の強みを中心に、野菜で繋がる「人」と「人」の和（輪）を育み、そこで従事するみんなが心も収入も安定して笑顔になれる農業。そんな農業を目指す農園がハーティッチファームです。

代表 　賀川元史

PROFILE

賀川 元史かがわ もとぶみ

1977年生まれ。栃木県真岡市出身。
実家は、3代続く専業農家。
2002年東北大学修士課程修了後、日本の最大手エンジニアリング会社「日揮」に就職し、18年間世界のプラント建設現場を飛び回るダイナミックな会社員生活を送る。40歳を機に、会社の看板を外した「自分」に挑戦するために2018年に退職を決意、脱サラ農家として就農！屋号「Heartich Farm（ハーティッチファーム）」を立ち上げ、エンジニア気質のデータ蓄積で様々な栽培方法を模索。心も懐も豊かになる楽しい農業を体現するために生育中。

ハーティッチファームについて イメージ１
ハーティッチファームについて イメージ2

交通アクセス

〒321-4345　栃木県真岡市寺内1356-3

東北自動車道・常磐自動車道から北関東自動車道へ乗り継ぎ
北関東自動車道　真岡IC 出口
国道408号を二宮方面に向かう
国道408号を直進し、突き当りを左折（県道316号に入る）
中村東小学校入口 交差点を右折して100m程進めば右手がハーティッチファーム