毎日やるべきことに追われて忙しい
そんな中で毎日欠かさず取る食事
「いつものナス」とは違う、「ごほう美ナス」の甘味が
お腹も心も満たしてくれる
食べると温かく豊かな気持ちになります
いつものナスとの”瑞々しさ”の違い
いつものナスとの”トロトロ感”の違い
口に運んではじめてわかる感動
がんばるあなたに幸せを感じてほしい
そんな想いで開発した「ごほう美ナス」です
毎日やるべきことに追われて忙しい
そんな中で毎日欠かさず取る食事
「いつものナス」とは違う、
「ごほう美ナス」の甘味が
お腹も心も満たしてくれる
食べると温かく豊かな気持ちになります
いつものナスとの”瑞々しさ”の違い
いつものナスとの”トロトロ感”の違い
口に運んではじめてわかる感動
がんばるあなたに幸せを感じてほしい
そんな想いで開発した「ごほう美ナス」です
大切なあなたにお届けする
「ごほう美ナス」3つのポイント
甘みを追求・研究した土づくり
化学肥料によるナス独特の”エグ味”を抑え、有機肥料と微生物を活かした土の力で、ナス本来の甘みを引き出す研究がなされたのが「ごほう美ナス」です。
皮がやわらかい品種の選定
歯切れのよい食感とやわらかさを感じていただくため、皮がやわらかい品種を選定しました。一般的なスーパーではなかなか出会えない美味しさです。
皮がやわらかい品種の選定
歯切れのよい食感とやわらかさを感じていただくため、皮がやわらかい品種を選定しました。一般的なスーパーではなかなか出会えない美味しさです。
発送日の朝に収穫したナスをお届け
発送日の朝に収穫したナスの中から、形とツヤの良いものを厳選し、一本一本丁寧に梱包された「ごほう美ナス」。
ナスと一緒に大切な想いもお届けいたします。
お客様の声
一度食べたらあの味が忘れられない
ナスで幸せを感じたのは初めて
ハーティッチファームのナスを食べた方のご感想です。
あなたの大切な方やお世話になっている方々へ、そして、誰よりも毎日を頑張っているあなた自身へ、体も心も満たすご褒美として、ぜひ「ごほう美ナス」を選んでみませんか？
お客様の声
一度食べたらあの味が忘れられない
ナスで幸せを感じたのは初めて
ハーティッチファームのナスを食べた方のご感想です。
あなたの大切な方やお世話になっている方々へ、そして、誰よりも毎日を頑張っているあなた自身へ、体も心も満たすご褒美として、ぜひ「ごほう美ナス」を選んでみませんか？
収穫時期に合わせた
「ごほう美ナス」品種選び
露地栽培の夏秋ナス
品種：千両二号
皮がやわらかく、食味のよい品種。夏から秋にかけて露地栽培で育てることで、太陽の陽ざしと天然の雨水で育つ夏野菜の本領発揮の旬を味わえます。ハウス栽培の長ナスに比べ水分が多く、瑞々しさが特徴です。
収穫時期 7月〜10月
ハウス栽培の長ナス
品種：PC筑陽
長ナスの一本漬け用としても出荷している、やわらかさが特徴の品種。夏秋ナスに比べてふんわりとした実で、熱を入れることによりトロトロ感が増すので、冬場の寒い時期に暖かいお料理にピッタリです。
収穫時期 11月〜6月
「ごほう美ナス」を堪能する
農家レシピ
生産者について
ごほう美ナスは、栃木県真岡市で、夏季は露地栽培の夏秋ナスと、冬季はハウス栽培の長ナスを組み合わせて、ナスの周年出荷を中心に営農しているハーティッチファームが生産しています。
ハーティッチファームは、脱サラ農家が原点回帰してはじめた農園です。Heart （ハート）& Rich（リッチ）、心も懐も豊かになる農業・・これがHeartich Farm（ハーティッチファーム）の由来です。人の食べ物をゼロから生み出すという第1次産業の強みを中心に、野菜で繋がる「人」と「人」の和（輪）を育み、そこで従事するみんなが心も収入も安定して笑顔になれる農業。そんな農業を目指す農園がハーティッチファームです。
音声配信プラットフォーム「stand.fm（スタンドエフエム）」でごほう美ナスについてお話ししています。ぜひこちらもお聞きください。
