この度、ハーティッチファームのナスを使った加工品の第1弾　「とろけて香る茄子麻辣」　の販売を開始しました！！！

開発に1年以上の歳月をかけて、ナス栽培のプロ（ハーティッチファーム 代表 賀川）と創作中華のプロ（創作中華Goenmon 中野氏）のコラボ商品として開発したトロトロ食感のナスが入った日本初の麻婆茄子の瓶詰です。　中国本場の香辛料でもある花椒（ホワジャオ）の効いた本格派の麻婆茄子は、一口食べれば忘れられない痺れ感☆　常温保存で6カ月以上の保存可能。

ホカホカの白米に乗せて頬張るのはもちろん、そうめんや蕎麦などの麺類とも相性ピッタリ！　そして、ビールのおつまみとしても抜群です☆

【ご購入はECサイトから】

弊社ECサイトで販売中ですので、是非ご賞味ください。　ご購入はこちらから☟☟

「とろけて香る茄子麻辣 と トロ～リ長ナス 1kg セット」

【商品と一緒に楽しむ音声配信！】

「とろけて香る茄子麻辣」の開発秘話をStand.FMという音声配信アプリで配信しております。　商品と一緒に、その開発の裏側もお楽しみください！

#051 「とろけて香る茄子麻辣」製作秘話 前半 − 日本初 麻婆茄子瓶詰が誕生

#052 「とろけて香る茄子麻辣」製作秘話 後半 − 製品化を阻む大きな壁が😱